Culinair genieten in een prachtig decor

Een tweede lock-down? Opnieuw niet bij de pakken zitten, we pakten ons pop-up concept Al Sabroso opnieuw vast.

Ditmaal konden we dankzij Tuindesign Ludo Dierckx gebruik maken van het wondermooie art-deco decor van het Hof van Overwijs in Westerlo dat al vele jaren leeg stond. In samenwerking met Kwaliteitstraiteur Giovanni Tuerlinckx brachten we twee heerlijke 4-gangen menu’s op tafel. De locatie én de gekende mond-aan-mond reclame over het lekkere eten, zorgde er voor dat we deze editie maar liefst 742 gasten mochten verwelkomen. En dàt ondanks de vele annulaties wegens corona en quarantaine.

Bedankt aan àlle gasten, bedankt aan àlle partners die van dit verhaal opnieuw een succes maakten!

Onze topsommelier Thomas voor het deskundig wijnadvies en het mee runnen van onze pop-up
Chefs Giovanni, Kevin en hun ganse team
Wijnhandel Ghoos voor de heerlijke wijnen
Bloem en Knop voor de prachtige bloemen
Bierhandel Fisser voor de dranken
Afval Alternatief voor het afvalbeheer
Het team van PSP Services voor de bediening
Koffiebranders Seghers voor de lekkere koffie
Pa & Ma voor de decoratie en alle hulp

En last bus allerminst least dank ook aan Sas en het hele gezin voor de steun !!

There’s more to come …. volg ons op Facebook en Instagram om onze nieuwe locaties en concepten te ontdekken